09.11.2012
Сеть ресторанов и кафе «Кружка» объединяет 12 предприятий общественного питания в Мурманске и Мурманской области. Сеть по праву считается одной из лучших в городе и пользуется большим спросом. В ее заведениях постоянно ведется работа над улучшением качества сервиса.
Начиная с 2005 года специалисты компании «ЦВТ Универсал-СБ» создавали на предприятиях сети «Кружка» системы видеорегистрации на основе программных продуктов ITV. Системы активно использовались управляющими на местах, помогая решать задачи обеспечения работы производства, управления персоналом, создания комфортных и безопасных условий для клиентов. Благодаря внедренным системам видеонаблюдения управляющие ресторанов могут в любое время контролировать поступление продуктов, работу персонала на кухнях и в залах, а также работу службы доставки.
После того как была построена оптоволоконная сеть, объединяющая предприятия заказчика, специалисты «ЦВТ Универсал-СБ» предложили организовать удаленный мониторинг всех ресторанов и кафе в центральном офисе сети «Кружка». Идея была поддержана руководством сети и после тестовых испытаний началась реализация проекта, итогом которого стало внедрение системы удаленного мониторинга.
— директор «РестСитиГрупп» Марианна Кудинова.
— руководитель службы экономической безопасности Вячеслав Огородников.
О партнере. Центр высоких технологий «Универсал-СБ» обладает большим опытом во внедрении систем безопасности разной степени сложности. В активе компании — создание систем на таких объектах, как Мурманский морской торговый порт, сеть кафе и ресторанов «Кружка», сеть АЗК «Статойл», аэропорт «Мурманск», предприятия торговой сети «Сити Гурмэ», плавучее нефтехранилище «Белокаменка», а также в торговых центрах, спортивных сооружениях, ресторанах, научных заведениях, на рыбодобывающих и перерабатывающих предприятиях. Компания «ЦВТ Универсал-СБ» внедрила системы безопасности более чем на 200 объектах.